25-26 Ottobre – Corso di cottura a bassa temperatura

25-26 Ottobre 2021
Cottura a bassa temperatura

Cottura a bassa temperatura

GZ Consulting  ti invita a partecipare al corso di cucina con tema Cottura a bassa temperatura e rigenerazione. Qui sotto le caratteristiche del corso e le modalità per partecipare. Il corso è dedicato a tutti coloro che desiderano apprendere le tecniche di cucina in maniera semplice, chiara e professionale.

Il corso sarà svolto direttamente dall’Executive Chef Eruotoques Gianni Ziccardi il quale ti seguirà in ogni fase delle varie lavorazioni fornendo tutto il materiale necessario allo svolgimento.

A fine corso riceverai un attestato di partecipazione e potrai essere selezionato per far parte delle diverse brigate di cucina di Chef Ziccardi.

Informazioni
Generali

Informazioni sul corso:
– durata complessiva di ore 12;
– distribuito in 2 giorni;
– inizio corso ore 09.00 termine ore 15.00;
– pranzo in loco con i piatti preparati;

 

La quota di iscrizione include:

– Partecipazione al corso in loco;

– Materiale didattico (ove previsto);

– 1 Pernottamento e colazione presso hotel 3 stelle;

– Attestato di partecipazione al corso;


I candidati accreditati dovranno presentarsi alle ore 9.00. L’eventuale materiale necessario alla preparazione/esposizione sarà fornito.

Offerte e
Convenzioni

Gz Consulting ha previsto una serie di agevolazioni per diverse categorie di partecipanti.  Scopri i vantaggi:

Privati
3 corsi:  sconto 20%; 5 corsi: sconto 30%;

Aziende e associazioni di settore
Sconto 30% per 2 o più iscrizioni di uno stesso nucleo lavorativo (dipendenti o titolari di una stessa azienda).

Associazioni di categoria 
sconto del 20% sull’iscrizione a corso a scelta nel catalogo.

Allievi GZ Consulting
Sconto 25% su ogni corso.

La sede del corso

Caratteristiche del corso

posti ancora disponibili 50%
  • Tipo di corso: cucina
  • Tema: cottura a bassa temperatura e rigenerazione
  • Data Evento: 25 -26 Ottobre
  • Luogo: Azienda Gifar di Ghionno –  via Coriano, 58 Rimini (RN)
  • Durata: 2 giorni
  • Materiale Fornito: dispense
  • Partecipanti : max 20 persone
  • Costo: € 480,00

Iscrizioni

  • Usa i pulsanti iscriviti (e-commerce)
  • Completa registrazione e pagamento
  • Attendi la mail di conferma

Per partecipare al corso è necessario effettuare l’iscrizione utilizzando i pulsante appositi che trovi in questa pagina che ti indirizzato nella pagina del nostro shop direttamente al corso selezionato.  Un volta effettuato il pagamento ti sarà inviata una mail di conferma dell’avvenuta iscrizione e accreditamento al corso.

Regolamento Covid-19

GZ Consulting ha a cuore la tua salute e quella di ogni partecipante al corso. Abbiamo adottato gli attuali protocolli sanitari per permetterti di frequentare il corso in sicurezza. Gli ambienti saranno igienizzati prima di ogni corso e lo saranno al termine di ogni sessione. Ogni candidato siederà in postazioni distanziate.

Alcune regole da rispettare prima, durante e dopo il corso.

– All”ingresso ti sarà misurata la temperatura corporea e dovrai igienizzarti le mani con gli appositi gel. L’ingresso avverrà in maniera da non creare assembramenti sempre mantenendo la distanza di sicurezza.

– In caso di temperatura superiore a 37,5 ° o altri sintomi riconducibili al covid-19 non potrai partecipre al corso;

– Dovrai sempre indossare la mascherina protettiva;

– Dovrai sempre rispettare la distanza di sicurezza di almeno 1 metro fra le persone;
– Non potrai scambiare fogli, penne o atri oggetti nè con i candidati nè con i relatori;

– In generale dovrai rispettare tutti i regolamenti vigenti previsti dall’autorità sanitaria per contrastare il virus covid-19;

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